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Qué (quién) es Żywiec (cerveza) - definición
CERVEZA
Zywiec (cerveza); Żywiec Brewery
Żywiec (cerveza)
Żywiec es una marca polaca de cerveza de tipo lager. Es producida por Browar w Żywcu, perteneciente al Grupa Żywiec.
Elaboración de cerveza
![Olla de cocción antigua en [[Holsten-Brauerei]] Hamburgo.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/SudpfanneHamburg 2874.jpg?width=200 "Olla de cocción antigua en [[Holsten-Brauerei]] Hamburgo.")
Elaboración de la cerveza; Elaboracion de cerveza; Elaboracion de la cerveza; Fabricación de la cerveza
La elaboración de cerveza se divide a grandes rasgos en dos procesos principales: el primero corresponde a la conversión del almidón de un cereal en azúcares fermentables por acción de las enzimas que se encuentran en la malta y la posterior fermentación alcohólica de los mismos por la acción de la levadura. Este método, aunque tiene como principal objetivo la producción de cerveza, es muy similar al empleado en la elaboración de bebidas tales como el sake, el hidromiel y el vino.
Cerveza Polar
Polarcita; Polar (cerveza); Cerveza Polar Pilsen; Polar Pilsen
Polar o Polarcita es una marca de cerveza producida en Venezuela por Cervecería Polar una de las divisiones de Empresas Polar. La Cerveza Polar es de tipo Pilsen y tiene un grado alcohólico de 4.
Wikipedia
Żywiec (cerveza)
Żywiec es una marca polaca de cerveza de tipo lager. Es producida por Browar w Żywcu, perteneciente al Grupa Żywiec. Los formatos en el mercado son botellas de 0,33 l, 0,5 l y 0,65 l así cómo en lata de 0,5 l. La cerveza se produce en la ciudad polaca de Żywiec desde el año 1856.
Modelos de cerveza:
- Żywiec Beer - 12,5% de extracto primitivo y 5,6% de alcohol.
- Żywiec Porter (negra) - 22% de extracto primitivo y 9,5% alcohol.
- Żywiec Niskoalkoholowe (bajo alcohol) - 6,5% de extracto primitivo y 1,1% de alcohol.
